Cao huyết áp là căn bệnh vô cùng nguy hiểm đặc biệt ở người lớn tuổi. Vậy ăn uống như thế nào để giảm thiểu nguy cơ tăng huyết áp?

Cao huyết áp nguy hiểm hơn bạn tưởng

Trước khi tìm hiểu người cao huyết áp nên ăn gì thì bạn cần phải biết nguyên nhân dẫn tới mắc bệnh và mức độ nguy hiểm. 

Đây là hiện tượng huyết áp cao hơn mức bình thường do áp lực của máu lớn tác động lên thành mạch. Nguyên nhân xuất phát từ việc động mạch bị hẹp hoặc tắc nghẽn dẫn đến cản trở lưu thông của máu, từ đó máu dồn lại gây áp lực lên thành động mạch. Hoặc cũng có thể do lượng máu từ tim đẩy ra mạnh, áp lực cao hơn so với khả năng chịu đựng của mạch dẫn đến cao huyết áp.

Vào năm 2000, theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trên toàn thể giới có tới 972 triệu người bị THA và con số này được ước tính là vào khoảng 1,56 tỷ người vào năm 2025.

Việt Nam, năm 1960 tỷ lệ THA trong cộng đồng là 1%, nhưng thống kê mới nhất năm 2008 của Viện Tim mạch Việt Nam tỷ lệ THA ở người lớn đã lên đến 25,1%.

Ngày này căn bệnh tăng huyết áp ngày càng phổ biến không chỉ ở những người lớn tuổi mà kể cả trẻ em hoặc người trẻ tuổi đều có nguy cơ mắc bệnh rất cáo nếu không có chế độ ăn uống khoa học

Những loại thực phẩm người bị cao huyết áp nên lựa chọn

Nhiều chuyên gia và các bác sĩ cũng khuyến cáo các bệnh nhân bị cao huyết áp nên có chế độ ăn uống khoa học mỗi ngày. Đây là cách tốt nhất để làm giảm huyết áp và sống chung với bệnh một cách an toàn.

Các loại rau có màu xanh đậm 

Nếu bạn là người thường xuyên đi chợ thì việc bắt gặp các loại rau có màu xanh đậm vô cùng dễ dàng như diếp cá, cần tây, rau chân vịt, bông cải xanh, cải xoăn, rau muống,… rất giàu Kali, tốt cho người bị huyết áp cao.

Củ dền 

Củ dền là loại thực phẩm được nhiều bác sĩ khuyên dùng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần Natri có thể giúp hạ huyết áp trong vòng 24 giờ. Bạn có thể ép lấy nước uống hoặc chế biến thành các món ăn hằng ngày.

Chuối, táo 

Nói đến thực phẩm giàu Kali không thể không nhắc đến chuối và táo, loại quả có chứa hàm lượng Kali khá cao, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, rất tốt cho người bị cao huyết áp. Thành phần Kali tự nhiên trong trái cây sẽ tốt hơn lại rẻ hơn rất nhiều so với việc sử dụng các loại thực phẩm chức năng. 

Cam 

Loại trái cây giàu vitamin C tốt cho sức khỏe, không chỉ chứa nhiều chất xơ, hàm lượng pectin trong cam còn giúp làm giảm lượng Cholesterol trong máu, hỗ trợ đắc lực đối cho bệnh nhân huyết áp cao.

Cá hồi 

Cá hồi có chứa thành phần Omega - 3 khá cao có tác dụng chống viêm giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và cao huyết áp.

Cháo yến mạch 

Yến mạch có chứa hàm lượng xơ cao, thành phần chất béo và natri thấp. Một bát cháo yến mạch buổi sáng sẽ bổ sung năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa triệu chứng huyết áp tăng đột ngột trong ngày.

Một số hoạt động giúp người bị cao huyết áp cải thiện sức khỏe

Theo dõi huyết áp của bạn

Theo dõi huyết áp của bạn với máy đo huyết áp tại nhà trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy mua một máy đo huyết áp điện tử để sử dụng và theo dõi thường xuyên sẽ giúp bạn thấy được chỉ số huyết áp hàng ngày của mình để có những hướng xử lý kịp thời.

Tập thể dục điều độ

Người tăng huyết áp cần tập thể dục thể thao đều đặn, nhưng không phải môn nào cũng tập được, cường độ nặng mấy cũng tập được, bởi mọi cố gắng quá sức đều đi ngược lại tác dụng.

Chỉ nên tập vừa sức mình, vừa với sức chịu đựng của hệ tim mạch, nhưng cũng không nên tập ít quá hay nhẹ quá.

Cố gắng duy trì chế độ thể dục ít nhất nửa tiếng một ngày với các loại hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ, đi xe đạp hoặc khiêu vũ. Nếu huyết áp của bạn tăng lên, tập thể dục có thể giúp ngăn ngừa.

Tiếp xúc ánh sáng mặt trời

Các nghiên cứu đã tìm thấy việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời làm tăng sản xuất oxit nitric, làm giãn động mạch. Vì vậy, hấp thu vitamin D từ ánh nắng mặt trời cũng làm giảm huyết áp và có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ.

Uống thuốc điều độ

Nếu bạn đang dùng thuốc huyết áp, hãy nhớ uống thuốc thường xuyên trong những ngày nghỉ, ngay cả khi lịch trình của bạn thay đổi do đi du lịch hoặc nghỉ mát. Ngoài ra, hãy lưu ý đến các loại thuốc không kê đơn.

Tham khảo sản phẩm: Máy đo huyết áp bắp tay và cổ tay polygreen tại đây

ABcare tổng hợp thông tin